Kézműves vaj válogatás

kovászos kenyér

2900 Ft

Glutén Laktóz

Kacsamáj pâté

fonott kalács, tokaji aszú gél

6900 Ft

Glutén Laktóz Szulfitok Tojás

Füstölt marhanyelv carpaccio

édeskömény, remoulade

3800 Ft

Laktóz Mustár

Lazac gravlax

kaviár, kapros-mustáros vinaigrette, focaccia

4300 Ft

Glutén Hal Laktóz Mustár Puhatestűek

Sült cékla

spenót, törökmogyoró

3800 Ft

Diófélék Földimogyoró

Marhatatár

dijoni mustár, kaprigyümölcs

6200 Ft

Glutén Laktóz Mustár Szójabab Tojás Zeller

Friss saláta, sült cékla, égetett brokkoli, quinoa, körtés vinaigrette, dió

Extra: gomolya sajt (+1.200 Ft)

4500 Ft

Diófélék Földimogyoró Mustár Szójabab Zeller

Ízelítő a kamrából

5500 Ft

Laktóz Mustár

Cézár saláta, toszkán pecorino sajt

Extra: csirkemell / tigrisrák (+1.500 Ft / 2.800 Ft)

4500 Ft

Csillagfürt Glutén Hal Laktóz Mustár Rákfélék Tojás

Kóstoló pékségünkből:

vadkovászos mini cipó, fonott kalács, magyaros baguette

1700 Ft

Csillagfürt Diófélék Földimogyoró Glutén Laktóz Tojás