Menü
kovászos kenyér
3200 Ft
sült körte, házi fonott kalács, tokaji gél
7800 Ft
citrusos csicseriborsó krém, koriander, kézműves lepény
4500 Ft
lilahagyma lekvár, vadkovászos mini cipó
4300 Ft
Extra: grillezett kecskesajt (+1.500 Ft)
4700 Ft
Waldorf saláta
5300 Ft
sült hagymakrém, marinált kápia paprika
4300 Ft
kovászos kenyér
6300 Ft
Extra: csirkemell / tigrisrák (+1.500 Ft / 2.800 Ft)
5300 Ft
vadkovászos mini cipó, fokhagymás baguette, kézműves lepény
1700 Ft
csigatészta
4400 Ft
4300 Ft
sült zeller
4200 Ft
galuska
4300 Ft
vajas galuska, ecetes római saláta
7600 Ft
coleslaw
8900 Ft
burgonya gratin, ‘paprikás krumpli’, füstölt kolbász
8500 Ft
Extra: mangalica pörc (+600 Ft)
4600 Ft
petrezselymes burgonya
9500 Ft
vajas burgonyapüré, gomba
9200 Ft
hízott kacsamáj, vörösboros aszalt szilvaragu, burgonyafánk
12000 Ft
majonézes burgonyasaláta
9900 Ft
túróscsusza, mangalica szalonna fátyol
9500 Ft
zsályás burgonya, baby répa
9500 Ft
rukkola
6900 Ft
tanyasi csirkemell, pancetta, toszkán pecorino sajt
8900 Ft
házi gnocchi
11500 Ft
Argentína, 250g
15500 Ft
Új-Zéland, 350g
16500 Ft
Dél-Amerika, 300g
17500 Ft
600g
27000 Ft
250g
10500 Ft
szarvasgombás majonéz
2800 Ft
2200 Ft
2400 Ft
1200 Ft
1850 Ft
1850 Ft
ropogós dió
4900 Ft
konyakos barackragu
4800 Ft
sós karamellás ganache, fahéjas almaragu
4800 Ft
mangó, kókuszhab
4700 Ft
málna gél
5200 Ft
6300 Ft
Az étlapon szereplő árak után 14% szervizdíjat számítunk fel és áraink magyar forintban értendőek.